2011年12月15日(木)昼休み
名古屋市熱田区のど真ん中に位置する名古屋市中央卸売市場本場の 場外市場のにぎわいづくりを、と先のブログで書きましたが、 早速、その新名所に来てみました。 場外市場とは、名古屋中央卸売市場の東側の道路江川線を挟んで位置する 大名古屋食品卸センターのこと。 十数件の魚屋さんのほかに業務用スーパーなどがあり、 中央卸売市場からの新鮮な魚などが少ロットで販売されています。 そのため朝早くから、仕入れのための飲食店さんや 地域の一般客の方々でにぎわっています。 この場外市場に出店されている「まぐろや」さんが 新たにイートインもあるまぐろを使ったお弁当の販売店 「うまいもの処まぐろや」を場外市場内に11月下旬オープンさせました。 その人気メニューのひとつ「マグロ一筋丼」(1,200円)に舌鼓! この手前のマグロはトロですよね。 ごはんよりマグロの方が多い(感じの)マグロ丼を生れてはじめて食べました。 あぁおいしかったぁ。 場外市場はまぐろやさんを中心に、おもしろくなりそうですね。 #
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| 2011-12-15 23:26
| 熱田まちづくり
2011年11月29日(火)夕方
この日、金山コンベンションサポート連盟の会議が、 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋にて開催されました。 この連盟には、金山周辺にある数々のホテルのほかに、 名古屋観光コンベンションビューロー、名古屋国際会議場、 名古屋ボストン美術館、アスナル金山、金山商店街などが参加しており、 昨年名古屋学院大学にもお声がかかり、 参加させていただいています。 この日の会議では、 11月16日付けの日本経済新聞の以下の記事が話題にのぼりました。 「名古屋市内のホテル稼働率86.5% 10月、5年ぶりの高水準」 名古屋市内の主要ホテルの客室稼働率が上向いている。 15ホテルの10月の平均稼働率は前年同月比3.5ポイント増の86.5%で、 5カ月連続で前年同月を上回った。5年ぶりの高水準。 ビジネスマンの出張利用や観光客の増加に加え、 大規模な学会の開催が集中したことが影響した。 という記事ですが、 会議のメンバーでこの記事の取材を受けられた方も数名おられました。 関係者の方々の話をまとめると、 今年の震災の影響で、海外からの旅行客のホテル利用が激減しているにも関わらず、 昨年のCOP10時以上の稼働率が金山周辺のホテルで記録されており、 その原因は、名古屋国際会議場の稼働率の高さにあるとのことです。 国際会議場は、昨年来、指定管理者である株式会社コングレさんが運営しており、 この結果は、コングレさんの企業努力の成果といえるでしょう。 その影響はホテルの稼働率の上昇だけでなく、 地下鉄西高蔵駅の乗降客数の大幅な増加にも表れており、 市交通局から国際会議場に問い合わせもあったようです。 また、その一部は、金山や日比野商店街の飲食店にも流れているようです。 そういえば、今年の夏から秋にかけて、名古屋国際会議場の北側道路は 渋滞が頻繁に起きていました。 私も昨年までは、その渋滞に巻き込まれると運が悪かったと思っていましたが、 今年は頻繁に起こるので、その道路を通らないようにしていました。 11月19、20日に銀座ミツバチプロジェクトの方々と 名古屋みつばち交流サロンなどを開催させていただきましたが、 その際、金山周辺のホテルに泊まってね、とお願いしていましたが、 全然空いていなかったそうで、名古屋の市外で宿泊せざるを得なかったと聞きました。 国際会議場の隣に位置する名古屋学院大学としては、 こうしたお客様を地域としてどうおもてなしするか、 つまりアフターコンベンションをどう作っていくかについて考えていきたいし、 また期待されています。 来年度以降の課題として取り組んでいきたいですね。 いまのところ、まずは、日比野商店街の各飲食店さんのほかに 名古屋学院大学の隣に位置する白鳥庭園さんや 会議場の隣にある名古屋市中央卸売市場の場外市場のにぎわいづくりに つなげていければと考えています。 #
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| 2011-12-10 09:32
| 熱田まちづくり
2011年12月8日木曜日の夜
カフェ&ベーカリーマイルポストにて、 『蓄音器で、ひと足早いクリスマス気分を味わおう!!』と題した 蓄音器コンサートが開催されました。 イベントには17名の地域の方々が参加。 1年ぶりにマイルポストにやってきた増田喜治教授。 自身が持参した自慢の蓄音器が奏でる優しい音に 参加者は耳を傾けました。 曲ごとに鉄針、サボテン針、竹針など使用する針を変え、 また、蓄音器や曲に関する詳細な説明もある「増田ワールド」で 会場は盛り上がりました。 翌日の中日新聞朝刊のコラム「通風筒」に 今回の蓄音器コンサートの記事が掲載されました。 #
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| 2011-12-08 23:52
| マイルポスト
2011年12月2日金曜日
名鉄神宮前駅西口にあるパレマルシェ神宮店にて あつた産業再発見マイスターの会による 「あつた餃子」試食会を開催しました。 午前10時ごろから提供を開始して、昼過ぎには 準備した300個全部、お客様に試食していただきました。 大好評で、「どこで売っているの?」とお客様から質問攻めに。 いまのところ常設のお店では販売していませんと、 お返事するしかありません。 そこで現在、協力していただける事業者さんを探しています。 来週には、日比野商店街の逸品グルメ委員会にて説明会、 また別件で、移動車で販売していただけるという話もあるそうです。 いよいよあつた餃子は次のステップに入りつつありますね! #
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| 2011-12-03 20:57
| 熱田まちづくり
マイルポスト新店長・副店長が決まりました。
新店長は経済学部2年生の山本美紗さん 新副店長は経済学部1年生の工藤紀明くんです。 二人ともバリバリの平成生まれで、生まれた時には すでにバブルが崩壊していました。(^^; これは、2011年12月2日金曜日の夜に開催された 日比野商店街活性化会議にて、就任挨拶をしている写真ですが、 緊張している様子が伺えますね。 2002年瀬戸で始まったマイルポストですが、 通算で9代目、名古屋だけでも6代目の店長・副店長に当たります。 新幹部が、これから1年どのような活躍をしてくれるか 楽しみですね。 みなさん、ご支援の程よろしくお願いします。 #
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| 2011-12-02 22:54
| マイルポスト
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