まちづくり活動記録

名古屋まちなかカフェ講座atマイルポスト

2012年5月15日（火）

名古屋学院大学地域連携センター主催「シティカレッジ2012」
が始まりました。

今年度は、内容の一新をはかり、シティカレッジの開講講座の大半を
名古屋キャンパス日比野学舎へ移すとともに、

名称を「名古屋まちなかカフェ講座（日比野学舎開講講座）」と改称し、

日比野学舎マイルポスト２階会場にて、
フェアトレードコーヒーを飲みながら、
アットホームな雰囲気の中で講座を進めるスタイルへと変更をしました。

初回講座は本学新熊特任教授が担当する
「語源で楽しむ世界旅行（Ⅰ）[イギリス・アメリカ編]」が開講され、

受講者からの質問や意見が飛び交ったり、時には笑いが起こったりと、

終始アットホームな雰囲気の中で講座が行われました。

今年度はこの講座を含め全7講座がマイルポスト２階会場にて
開催される予定です。

日比野商店街活性化会議

2012年5月18日（金）夜

今年度２回目となる日比野商店街活性化会議が
マイルポストにて開催されました。

2008年11月から始まったこの活性化会議は、
月１回ペースで継続して実施しており、４年目を迎えています。
まさに、「継続は力なり」ですね。

さて、2008年の最初の会議からずっと参加していただいていた
名古屋市地域商業課職員の柿澤さんが、
今年の４月より他の部署に移動となり、この日挨拶に来られました。

商店街理事長近藤さんからこれまでの感謝のお言葉のあとに、
記念品贈呈となりました。

柿澤さんとは、2006年11月ごろにお会いしたのが最初だったと思います。

2007年４月からの名古屋学院大学名古屋キャンパス開校を前に
名古屋市との地域連携協定の可能性を打診に、
名古屋市役所を訪問した時でした。

その後、柿澤さんのご尽力によって
無事に2007年10月、名古屋学院大学と名古屋市との
地域連携協定が締結されました。

私は、柿澤さんが地域商業課にいなければ、
たぶんこの協定は締結できなかったであろうと思っています。

もし、この協定がなかったら、
マイルポストと名古屋学院大学の商店街活性化の取り組みは
文部科学省補助金現代ＧＰ終了後2009年度で終了していたかもしれません。

また、日比野商店街が活性化事業をするかしないかの分かれ目となった
2008年夏の商店街理事会にも陪席し、
事業を推進するように強く商店街に働きかけました。

もし、ここで商店街が決断できなかったら
現在の商店街のV字回復はあり得ませんでした。

その後、日比野商店街は「愛知県活性化モデル商店街」に認定され、
商店街加盟数は2倍近くも増加。

名古屋の商店街の中で元気がいいのは
一番は大須、２番は日比野

とまでいわれるようになりましたが、

柿澤さんのこうしたスーパー黒子としての活躍があっての賜物であることは
間違いありません。

商店街としては今回の移動は残念ですが、
次の職場でも名古屋市のためにご活躍されることを期待したいと思います。

中京テレビ「ストレイトニュース」にて名古屋みつばち特集

2012年5月15日（火）

昼前の時間帯の中京テレビ「ストレイトニュース」にて、
名古屋の都市養蜂特集が放映されました。

丸の内の「マルハチプロジェクト」さまと
本学みつばちプロジェクトを中心に編集されていました。

本学のはちみつを使っていただいている
日比野商店街の洋菓子店「あるせすと」でのカットでは
鹿内アナウンサーがおいしそうに「はちみつレアチーズケーキ」を
食していましたね。

今週中には、日比野商店街各店舗に
今年の採れたてはちみつの配達が完了する予定です。

今年も各店舗のはちみつ商品を楽しんでくださいね。

ところで、日比野商店街に加盟している
「まぐろや」の萩原さんも5月11日（金）の
中京テレビ夕方の情報番組「キャッチ」に出演されていました。

昨年来継続している「義援朝市」の特集でした。

東日本大震災の5日後の昨年3月16日から月１回ペースで、
この朝市を実施しており、この日14回目を迎えたそうです。

日比野場外市場「大名古屋食品卸センター」内の店舗にて
まぐろの解体ショー実施の後、切り身を販売し、
１回につき15万円ほど売上があるそうですが、
それを全額被災地の復興支援に寄付されているそうです。

テレビには、日比野商店街活性化会議に参加している
いつものメンバーや本学マイルポストの学生が
ボランティアで参加している風景も映っていました。

セイヨウみつばちとニホンみつばちの同時採蜜＆採れたてはちみつの味比べ試食会

2012年5月6日（日）午前

GW最後のお休みの日に、
名古屋学院大学みつばちプロジェクトチームによる

「セイヨウみつばちとニホンみつばちの同時採蜜
＆採れたてはちみつの味比べ試食会」

を白鳥庭園芝生広場にて開催しました。

なお、このイベントは
白鳥庭園「ファームエイド名古屋2012」のメインコンテンツとして
実施されました。

まずは、みつばちクイズ

はちみつのたっぷり入った貯蜜枠の持ち上げ体験
重さは３kgほどありました。

いよいよ２台のスケルトン遠心分離器を並べての
セイヨウみつばち・ニホンみつばちの同時採蜜です。

遠心分離器の作業体験

ニホンみつばち（左）とセイヨウみつばち（右）の「一番搾り」採蜜

「一番搾り」はちみつの味比べ試食会の大行列

ほぼ同じ蜜源にも関わらず、
セイヨウみつばちとニホンみつばちから採れるはちみつの味が
大きく異なることに、試食された方々皆さんが驚かれていました。

ちなみに、左がニホンみつばち・右がセイヨウみつばちのはちみつの糖度です。
糖度対決で、ニホン79.9度、セイヨウ81.0度

で、セイヨウの勝ち

味の評価は、6：4ぐらいでニホンの勝ち　でした。

桜が少し、つつじがほんのり香る感じですが、
糖度の割にニホンの味が濃厚でちょっぴり酸味が残る感じ、
セイヨウがあっさりしていて甘味が高い、という印象でした。

なんじゃもんじゃ満開です！

2012年5月3日（金）

名古屋国際会議場から名古屋学院大学、白鳥庭園までの
通称「なんじゃもんじゃ並木道」のなんじゃもんじゃ（ヒトツバタゴ）が
ようやく満開になりました。

例年と比較して１週間遅れぐらいでしょうか。

さて、GW中3日から6日まで、
白鳥庭園にて「春浪漫」と称したさまざまなイベントが開催されています。

この期間中、芝生広場にて「あつた餃子」も
あつた産業再発見マイスターの会のみなさまが販売しています。

あいかわらずの大人気です。

さて、GW最後の6日（日）10:30-11:30には、
名古屋学院大学みつばちプロジェクトによる採蜜イベントを実施します。

史上初！？
「セイヨウミツバチとニホンミツバチの同時採蜜＆採れたてはちみつの味比べ試食会」

名古屋学院大学白鳥学舎のキャンパス屋上で
セイヨウミツバチおよびニホンミツバチの養蜂を行っている
名古屋学院大学みつばちプロジェクトチームが、
白鳥庭園芝生広場にて採蜜ショーを実施します。

２台のスケルトン遠心分離器を並べ、
セイヨウミツバチとニホンミツバチでそれぞれ採蜜を同時に実施し、
来場者の方々にはちみつの味比べ試食をしていただきます。

セイヨウミツバチとニホンミツバチの同時採蜜による味比べショーは
国内では過去に実施例がないと思われます。

同じ場所での養蜂にもかかわらず、
セイヨウミツバチは特定な花蜜を採る一方で
ニホンミツバチはさまざまな花蜜を採る性質があること、
また、ニホンミツバチのはちみつには
柑橘類のようなさっぱりとした酸味も含まれています。

そこで、両みつばちから採れるはちみつの味比べを楽しんでいただきながら
来場者の皆様に地域の生態系を感じていだだこうと企画しました。

ということでお楽しみに！（天気がちょっと心配）

NAGOYA学生キャンパス「ナゴ校」開校

2012年４月28日（土）のお昼

NAGOYA学生キャンパス「ナゴ校」のオープニングセレモニーが
名古屋テレビ塔下広場にて行われました。

セレモニーのあと、本学経済学部井澤先生と私水野が担当による講義
「名古屋を考える」が、１３時３０分からテレビ塔２階会議室で開講しました。

この講義は、主に名古屋の都心・栄をフィールドとし、
まちづくり・地域活性化を目的としたさまざまなアプローチを検討し、
研究･調査･実践活動を行うもので、

これらを通じて、名古屋･都心まちづくりへの理解を深めるとともに、
名古屋の魅力再発見を通じた地域愛の醸成も目的としています。

そのためこの授業は、すべてテレビ塔２階会議室にて開催されます。

そして、愛知学長懇話会の単位互換制度により
名古屋学院大学の学生だけでなく、
愛知県内の学生であれば、だれでも受講できるようにもなっています。

初日の28日は、井澤先生による講義
「名古屋都心考―江戸時代から現代まで―」が行われました。

名古屋の中心を南北に走る広大な通り、
テレビ塔も立っている100メートル道路といえば「久屋大通」ですが、

その名前はこのあたりにあった「久屋町」に由来しているそうです。

もともと干物（ひもの）町と称していたそうですが、
初代尾張藩主徳川義直がこの町を通行した際に、
末代まで繁栄すべきところであるといい、
ただちに久屋町と名付けたということです。

講義の後は、久屋大通公園周辺のフィールドワークも行われ、
オープンカフェの現場などを視察しました。

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NAGOYA学生キャンパス「ナゴ校」とは？

「ナゴ校」は、学生が自由な発想に基づいていきいきと活動するまち
「学生タウン名古屋」を実現するため、
名古屋市がテレビ塔や久屋大通公園一帯、名古屋市教育館を
学生の新たな活動拠点として開放し、
様々なイベント活動を行っていくものです。

名城公園フラワープラザにて採蜜イベント

2012年4月22日（日）午前

名古屋城の近くの
名城公園には、チュ－リップの花がたくさん咲いていました。

この名城公園内のフラワープラザにて

「なごや商店街みつばち連携プロジェクト」の仲間である
柳原通商店街の「ミツバチバーヤの会」のみなさんが
採蜜イベントを実施しました。

あいにくの雨天でしたが、
屋内のスペースにてイベント実施。

また、本学みつばちプロジェクトＯＢの佐藤君も特別参加して
大いに会場をもりあげました。

量は少なかったですが、
糖度７８度を超えた桜の香りのするはちみつが採れました。

そして試食会も実施。みなさん「おいしい」「おいしい」を連発されていました。

さて「なごや商店街みつばち連携プロジェクト」仲間の
笠寺観音商店街「かんでらmonzen亭」のみなさんは
境内にて、４月28日（土）午後１時から採蜜イベントを実施するそうです。

お近くの人はぜひお出かけください！おいしいはちみつの試食ができるかも？

東海テレビ「スタイルプラス」にて「あつた餃子」が取り上げられました！

2012年4月22日（日）

この日の東海テレビお昼の「スタイルプラス」の冒頭にて
「あつた餃子」が取り上げられました。

「あつた餃子」がなぜ「名古屋かまぼこ」と「餃子」を
掛け合わせたものなのか、をわかりやすく、
映像も合わせて編集されていましたね。

ちなみに、熱田には江戸時代から魚市場があり、
ねりもの産業が盛んな土地がらであること、

特に、名古屋ならではの朱色のかまぼこ、
つまり「名古屋かまぼこ」を多く生産しています。

また、熱田には餃子の皮メーカー「隆祥房」さんの
本社および工場が立地しています。

そこで、熱田を餃子の皮で包んでしまうという
コンセプトができあがったわけです。

４月16日（月）から日比野商店街の飲食店５店舗にて
（マイルポスト・アクア・華多家・角・笑家）
販売が開始され、好評のようです。

そして、25日（水）からは熱田神宮前の「パレマルシェ」でも
あつた餃子が販売されます。

熱田神宮への参拝後にはぜひパレマルシェにお立ち寄りください！
熱田生涯学習センターでの撮影風景

今年度初採蜜＆ひびのコイまつり

2012年4月15日（日）

この日、日比野「場外市場」こと大名古屋食品卸センター駐車場にて
日比野商店街主催「第21回ひびのコイまつり」が開催されました。

この１年間、マスコミ等の露出が多かった

まぐろや「マグロ解体ショー」
名古屋学院大学みつばちプロジェクト「採蜜ショー」
そして、あつた産業再発見マイスターの会「あつた餃子」試食会

熱田・日比野の食の３大コンテンツが一堂に会し
夢の競演？が行われました。

この地域ならではの、そしてこの地域しかない
この３大コンテンツを来場者の方々に存分に楽しんでいただきました。

ますは、名古屋学院大学みつばちプロジェクト

私は、ビーハンターと称するイギリス製の防護服を着て出演しました。

代表して２名の子供さんに遠心分離器を回してもらいました。

今年初めての採れた初蜜は、まさに黄金の色！
そして、桜の香りのする上品な味がしました。
一番搾りはちみつを先着100名様に試食をしていただきましたが、
あっという間に終了しました。

翌日の中日新聞朝刊に
「ドキドキ蜂蜜採取」と題した
ひびのコイまつりの記事が掲載されました。

「あつた餃子」記事が読売・中日・毎日新聞に掲載されました。

2012年４月５日（木）

ら～めん「華多家（はなたか）」にて開催された
日比野商店街グルメ委員会での「あつた餃子」試食会に、
読売新聞、中日新聞、毎日新聞社の記者の方が取材に来られました。

その後、４月６日読売新聞朝刊（WEB版記事）
４月７日中日新聞夕刊
そして、４月１１日毎日新聞夕刊（WEB版記事）にそれぞれ
「あつた餃子」の記事が掲載されました。

そして、いよいよ４月１５日（日）に、
名古屋市中央卸売市場本場向かいにある「日比野場外市場」
大名古屋食品卸センター駐車場にて開催される
日比野商店街主催「ひびのコイまつり」にて、

「あつた餃子」600個無料試食会が10時30分より実施され、
翌日１６日（月）より、日比野商店街協力５店舗にて
「あつた餃子」が一斉販売される予定です！

以下、取扱店舗一覧です。

名古屋学院大学日比野学舎内カフェ＆ベーカリーマイルポスト
ハワイアンカフェ＆ダイニングバー Akua(アクア)
豚骨醤油ら～めん 華多家(はなたか)
寿司処 角（かく） 日比野店
280円食堂笑家（わらや）日比野店